Dicembre profumato – pino, agave americana e ginepro
La manifestazione "Profumi e sapori di Lussino" si sta allargando a tutta la città, ai campeggi, agli alberghi, alle agenzie turistiche, ai ristoranti… La rete profumata si sta allargando in tutte le forme, dalle decorazioni floreali, pot-pourri, liquori, succhi di frutta, dolci, varie decorazioni profumate all'offerta gastronomica che nella preparazione dei cibi usa le erbe aromatiche dell'isola.
Nelle fessure delle grotte, sotto i spinosi rami dei ginepri, dormono i semi di più di 900 piante selvatiche, sparsi dal vento d'autunno. Sono sveglie, nonostante il vento forte, soltanto le agavi americane lungo la passeggiata degli innamorati da Rovenska fino a Kriška.
Il Dicembre profumato è il momento giusto per fare il bilancio annuale personale.
Trovate del tempo per se stessi sulla nostra isola profumata!
Nel primo mattino, attraverso le scure, nella Vostra stanza penetra il profumo del pino, occupa i Vostri pensieri, porta via la malinconia e la stanchezza dell'anima,accumulata durante l'anno.
Dopo aver ricuperato l'entusiasmo, prendete parte alla festa profumata di Capodanno!
PINO (lat. Pinus halepensis Mill. – Pino di Aleppo)
(lat. Pinus pinea L. –Pino da pinoli)
Il Pino di Aleppo è l'albero della regione mediterranea, diffuso sulla costa adriatica e sulle isole.
Il Pino da pinoli è un albero mediterraneo molto decorativo. Cresce in forma isolata o in gruppo.
IL PINO NEL MIO E NEL TUO ORTO
L'albero di Pino di Aleppo raggiunge 20 m di altezza. Il tronco spesso si presenta torto e di raro diritto.
La corteccia delle piante giovani è liscia, di colore grigio-chiaro, e quella delle piante vecchie è rugosa, di colore nero-bruno a rosso-bruno.
L'albero di Pino da pinoli raggiunge anche 25 m d'altezza. La chioma è a forma di ombrello. La corteccia è di colore rosso-bruno, profondamente rugosa e fessurata.
VALORE NUTRITIVO
I semi del Pino di pinoli (i pinoli) sono commestibili e molto gustosi. Sono dal sapore delicato con leggero odore di trementina che sparisce a temperature elevate.
Vengono mangiati freschi, o cotti aggiunti ai piatti di carne, specialmente alla selvaggina, ma anche ai dolci.
EFFETTO MEDICINALE E SALUTARE
Dai pinoli si ottiene l'olio commestibile molto ricco di acido linoleico che ha un effetto favorevole in caso di aterosclerosi.
CONTROINDICAZIONI: non sono conosciute
INTERESSANTE
La corteccia interiore (cambio) seccata e macchinata, può servire ad ottenere la farina nutriente che in periodo di carestia si può mescolare alla farina normale.
IMPORTANTE SAPERE
Il Pino di Aleppo ha ogni anno una maggiore perdita di aghi in confronto alle altre speci di pini. Con la decomposizione degli aghi nel processo dell'humificazione e mineralizzazione il terreno diventa fertile.
AGAVE (lat. Agave americana L.)
Pianta portata sull'isola di Lošinj dall'America Latina e dal Messico, dove cresce spontaneamente.
L'AGAVE NEL MIO E NEL TUO ORTO
La pianta è dalle foglie grasse e carnose. Al centro cresce il fusto sul quale appare un piccolo numero di fiori. L'agave fiorisce una sola volta nella vita!
VALORE NUTRITIVO
Le parti commestibili dell'agave sono i fiori, le foglie carnose, il fusto ed il succo. Sono conosciute anche le caratteristiche medicinali della pianta.
INTERESSANTE
Alcune agavi fioriscono dopo 10, 40 o 100 anni di vita. Ciò dipende dalle condizioni climatiche. La pianta muore dopo la fioritura, ma prima di morire emette nuovi germogli.
IMPORTANTE SAPERE
La nota tequila messicana viene prodotta dai fiori e dal succo d'agave.
Il Dicembre profumato è il momento giusto per fare il bilancio annuale personale.
Trovate del tempo per se stessi sulla nostra isola profumata!
Nel primo mattino, attraverso le scure, nella Vostra stanza penetra il profumo del pino, occupa i Vostri pensieri, porta via la malinconia e la stanchezza dell'anima,accumulata durante l'anno.
Dopo aver ricuperato l'entusiasmo, prendete parte alla festa profumata di Capodanno!
PINO (lat. Pinus halepensis Mill. – Pino di Aleppo)
(lat. Pinus pinea L. –Pino da pinoli)
Il Pino di Aleppo è l'albero della regione mediterranea, diffuso sulla costa adriatica e sulle isole.
Il Pino da pinoli è un albero mediterraneo molto decorativo. Cresce in forma isolata o in gruppo.
IL PINO NEL MIO E NEL TUO ORTO
L'albero di Pino di Aleppo raggiunge 20 m di altezza. Il tronco spesso si presenta torto e di raro diritto.
La corteccia delle piante giovani è liscia, di colore grigio-chiaro, e quella delle piante vecchie è rugosa, di colore nero-bruno a rosso-bruno.
L'albero di Pino da pinoli raggiunge anche 25 m d'altezza. La chioma è a forma di ombrello. La corteccia è di colore rosso-bruno, profondamente rugosa e fessurata.
VALORE NUTRITIVO
I semi del Pino di pinoli (i pinoli) sono commestibili e molto gustosi. Sono dal sapore delicato con leggero odore di trementina che sparisce a temperature elevate.
Vengono mangiati freschi, o cotti aggiunti ai piatti di carne, specialmente alla selvaggina, ma anche ai dolci.
EFFETTO MEDICINALE E SALUTARE
Dai pinoli si ottiene l'olio commestibile molto ricco di acido linoleico che ha un effetto favorevole in caso di aterosclerosi.
CONTROINDICAZIONI: non sono conosciute
INTERESSANTE
La corteccia interiore (cambio) seccata e macchinata, può servire ad ottenere la farina nutriente che in periodo di carestia si può mescolare alla farina normale.
IMPORTANTE SAPERE
Il Pino di Aleppo ha ogni anno una maggiore perdita di aghi in confronto alle altre speci di pini. Con la decomposizione degli aghi nel processo dell'humificazione e mineralizzazione il terreno diventa fertile.
AGAVE (lat. Agave americana L.)
Pianta portata sull'isola di Lošinj dall'America Latina e dal Messico, dove cresce spontaneamente.
L'AGAVE NEL MIO E NEL TUO ORTO
La pianta è dalle foglie grasse e carnose. Al centro cresce il fusto sul quale appare un piccolo numero di fiori. L'agave fiorisce una sola volta nella vita!
VALORE NUTRITIVO
Le parti commestibili dell'agave sono i fiori, le foglie carnose, il fusto ed il succo. Sono conosciute anche le caratteristiche medicinali della pianta.
INTERESSANTE
Alcune agavi fioriscono dopo 10, 40 o 100 anni di vita. Ciò dipende dalle condizioni climatiche. La pianta muore dopo la fioritura, ma prima di morire emette nuovi germogli.
IMPORTANTE SAPERE
La nota tequila messicana viene prodotta dai fiori e dal succo d'agave.
